تعليمات لاستخدام الخلاط
هناك نوعان رئيسيان من الأجهزة المنزلية مثل الخلاط. لذلك ، تختلف التعليمات الخاصة باستخدامه وفقًا للنوع المختار.
الغاطسة (دليل)
النوع الاول يشمل الخلاطات الغاطسة. أنها تسمح لطحن في أي نوع من الحاويات. وتشمل الفوائد الاكتناز والوظيفة. يلزمك بضع ثوانٍ فقط لمثل هذا الجهاز لغرس الخضروات أو قطع منتجات اللحوم. هذا الخلاط مريح للغاية ولا يمكن الاستغناء عنه في الحالات التي يكون فيها من الضروري التحضير يوميًا ، على سبيل المثال ، المايونيز أو الباتي.
ثابت
النوع الثاني هو خلاط ثابت. تحته في المطبخ تحتاج إلى إعداد مكان مقدما.ويحدد أيضًا مقدارًا صارمًا من المكونات التي يمكن معالجتها في وقت واحد. وتشمل المزايا حقيقة أن المستخدم لا يملك الاحتفاظ بها في أيديهم أثناء العمل. خلاط ثابت يفعل كل شيء بنفسه.
ميزة أخرى هي الغطاء المغلق بإحكام ، والذي يزيل رش السوائل أثناء الطهي. مريحة للغاية معها لطهي جميع أنواع الصلصات والكوكتيلات والعصائر. استخدامه و لطهي طعام الأطفال.
استخدم خلاط يدوي
يوصي المصنعون باستخدامه لطحن المكونات ببنية غير متينة. على سبيل المثال ، لا يمكن وضع القهوة مع فتات الخبز مع هذا الجهاز. في الوعاء حيث يحدث الطحن ، ينصح بإضافة كمية صغيرة من الماء.
معظم الشركات المصنعة تقدم لهم في التكوين مع الطاسات أو النظاراتالتي يتم فيها طحن.
عند استخدام الخزان ، عليك أن تتذكر أنه أثناء التشغيل ، يمكن أن تنتشر البقع في جميع الاتجاهات ، مما يسبب التلوث حول الأسطح. لذلك فمن المستحسن استخدام الأطباق العميقة.
يخضع استخدام هذا النوع للتعليمات التي تشير إلى ما يلي:
- لا تقم بتحميل كميات كبيرة من الطعام في الوعاء. يجب أن يوفر حجمها تغطية للجزء السفلي من الجهاز ، والذي يشارك في العملية.
- يحظر استخدام خلاط لطحن المكونات الساخنة جدا. انتظر حتى يبرد إلى درجة حرارة 70 درجة مئوية.
- إذا كنت بحاجة للتغلب على الفاكهة ، فمن المستحسن التحقق منها لوجود البذور قبل ذلك. إن وجدت ، ينبغي إزالتها قبل التحميل.
- إذا كنت لا تعرف مسبقا السرعة التي ينبغي استخدامها في المعالجة ، فمن المستحسن أن تبدأ بأقل قيمة. ثم زيادة تدريجيا.
- لا تحاول طبخ البطاطس المهروسة. كما تبين الممارسة ، اتضح المذاق ، على الرغم من الضرب الممتاز.
- يمكنك التغلب على البيض ، ولكن فقط إذا كانت الحزمة تحتوي على سوط خاص.
استخدام خلاط قرطاسية
هذا الجهاز هو تصميم نوع شامل. تكمن الخصوصية في أن الوعاء ، حيث يتم جلد المنتجات ، والمحرك متصلان مباشرة (لمزيد من التفاصيل حول التفاصيل الداخلية ، راجع المقال جهاز خلاط ثابت). ولذلك ، فإن متطلبات تعليمات الاستخدام هي كما يلي:
- قبل التقطيع ، قم بتقطيع الطعام إلى مكعبات صغيرة ثم قم بتحميله في الوعاء.
- بعد تشغيل الجهاز ، يجب أن نتذكر أن غطاء الوعاء الذي يحدث فيه الطحن مسدود ولا يمكن فتحه إلا في عملية المعالجة النهائية.
- لا تضع الطعام الساخن في وعاء الجهاز. هذا يؤدي إلى حقيقة أنه يتحول بسرعة صفراء ويفقد شفافية. بعد ذلك ، سيكون من الصعب مراقبة عملية الطهي.
- يمنع منعاً باتاً تحميل وعاء الخلاط إلى الأعلى ، مع محاولة ضغط المحتويات. كما يجب ألا تضع فيه عددًا صغيرًا من المنتجات ، حتى أن حجمها لا يصل حتى إلى الحد الأدنى المبين على الحاوية. هذا يمكن أن يؤدي إلى فشل وحدة الطاقة.
- من المستحسن استخدام وعاء يسمح لك بتنفيذ عملية الطحن بشكل فعال. على سبيل المثال ، سيكون لدى شخصين أو ثلاثة أشخاص سعة كافية في لتر واحد.
تنظيف الآلات
بعد الانتهاء من عملية الطحن ، يجب غسل الخلاط. في نفس الوقت من الضروري اتباع قواعد معينة:
- ينبغي محو العنصر الذي يوجد فيه المحرك بقطعة قماش مبللة.
- جميع الفوهات التي يتم إزالتها ، ويجب غسل الوعاء تحت الماء الجاري.
- إذا لزم الأمر ، يمكنك استخدام المنظفات الخاصة.
هذا هو تعليمات لاستخدام الخلاطات الثابتة و الغمر.