اختيار عصارة اوجير اليدوي للمطبخ

العصائر الطازجة مفيدة جدا للجسم. أنها تحتوي على الفيتامينات والمعادن والكثير من المكونات المفيدة الأخرى. هناك ، بالطبع ، تخزين العصائر ، لكن طعمها يترك الكثير مما هو مرغوب ، والفوائد مشكوك فيها للغاية. مستخرج عصير اوجير اليدوي - مثالي لأولئك الذين يقررون الاجتماع كل صباح ، ويشربون كوبًا من العصير اللذيذ الغني بالفيتامينات المختلفة.

أصناف من الأجهزة

هناك نوعان من العصارات - الميكانيكية واليدوية.

ميكانيكي يعمل اوجير المسمار حسب نوع الصحافة: يتم وضع الفاكهة أو الخضار في الحاوية ، ثم يتم الضغط على ذراع خاص ، بسبب الضغط الذي يتم إنشاؤه في الجهاز. هذه الأجهزة لديها أداء عالي وتستخدم في المقام الأول لأغراض تجارية.

كتيب اوجير عصارة - كبيرة للاستخدام المنزلي.أنها هادئة ، لديها حجم صغير ، وتكلفة منخفضة. إن أداء مثل هذه العصارة يكون أقل ميكانيكياً ، ولكن في المنزل ولا تحتاج إلى لترات من العصير يومياً.

مستخرج عصير اللولب هو شيء مثل طاحونة اللحم مع عمود المسمار الدوار. تقوم هذه الوحدة بتقطيع وطحن الفواكه والخضراوات وتحويلها إلى عصير مفيد مع اللب.

يمكن تخزين هذا العصير في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. وسوف لا يزال طعم جيد. ولكن لا ننسى أن معظم الفيتامينات والمعادن في العصير يتم تدميرها خلال 40 دقيقة بعد التحضير.

في عملية استخدام عصارة المسمار تبرزالقليل من النفايات - معظم الفواكه والخضراوات والأعشاب تتحول إلى لب ، وهو لذيذ مثل العصير. لماذا لا نخبر عنها نابذ نموذج.

الميزة الرئيسية للجهاز هي سرعة منخفضة للغاية من دوران رمح المسمار. هذا هو السبب في أن العصير يعمل بصمت تقريبا.

إيجابيات وسلبيات

جهاز إزالة العصير اللولبي الميكانيكي ، على الرغم من بساطة التصميم ، له مميزاته. ومع ذلك ، فإن عيوب هذا الجهاز موجودة أيضا.

الايجابيات:

1. عندما لا يضيع عصير الطهي الكهرباء.
2. مصنوعة من مواد صديقة للبيئة ، لا ينبعث منها سموم خطرة.
3. إنها ملائمة للاستخدام المنزلي نظرًا لصغر حجمها: فهي تناسب أي درج مطبخ بسهولة.
4. أداء جيد. بسهولة تتواءم مع الفواكه والخضروات الصلبة مثل التفاح والجزر ، عصير العصير من العشب والخضر.
5. سرعة لائقة. يمكن زيادة عدد الثورات بسهولة ، وبالتالي زيادة كمية العصير.
6. إذا قمت بشراء الخيار أكثر تكلفة ، فإن المجموعة ستكون فوهات إضافية ، والتي بفضلها يمكنك صنع البطاطس المهروسة أو حتى النقانق.
7. من السهل جدا على العمل. تفاصيل في هذه العصارة قليلا ، يمكن لأي شخص التعامل معها ، ويغسل بعد الاستخدام في بضع دقائق.
8. دائم. كسر مثل هذا الجهاز صعب بما فيه الكفاية.

سلبيات:

1. عصارات ميكانيكية يدوية ، مثل طاحونة اللحم الكلاسيكية ، لها رقبة ضيقة إلى حد ما. أي أن الفواكه والخضروات الكبيرة يجب أن يتم تقطيعها إلى قطع ، والتي تأخذ وقتًا ثمينًا أيضًا.
2. لإعداد عصير من الخضار والفواكه الصلبة ، هناك حاجة إلى القوة الجسدية.
3. لا تغطي الضمان الضمان العصارات اليدوية.نظرًا لأن الجهاز ميكانيكي تمامًا ، يمكن أن يكون الضرر ميكانيكيًا فقط.
4. وهي غير مناسبة للفاكهة الناعمة ، حيث أنها تحولها إلى مهروسة بدلاً من العصير.

الموديلات الأكثر شعبية

DreamJuicer- عصارة غير مكلفة ومضغوطة. خيار جيد للمضيفات الاقتصادية أو المقيمين في الصيف. جميع عناصر عصارة مصنوعة من مواد ذات جودة عالية - البولي. هذه المواد متينة وصحية ، يصعب كسرها أو تلفها. عززت أيضا المسمار المسمار مع الفولاذ المقاوم للصدأ. مستخرج العصير يتواءم مع الخضراوات الجذرية والخضراوات والأعشاب والفواكه والتوت والفاصوليا المزروعة وحتى جرثومة القمح.

Z-ستار- نموذج أكثر تكلفة وأقل ضغطًا. إن البرغي و الغربال من مستخرج العصير هذا مصنوعان من بلاستيك Ultem PEI ، وهو دائم التحمل و لا ينهار تحت تأثير أحماض الفاكهة. الجهاز نفسه مصنوع من سبيكة الألومنيوم خفيفة الوزن ، مما يجعله أثقل قليلاً من النماذج المنخفضة ، ولكنه أكثر أمانًا وثباتًا. وشملت - المروحية فوهة واثنين من الشعرية للطهي الشعرية في المنزل. هناك أيضا منظم للوجبات - وهو شيء مفيد للغاية يسمح لك بزيادة إنتاج العصير.

نصائح للاختيار

عند اختيار المعدات ، يجب مراعاة الفوارق التالية:

1. انتبه إلى الوزن والحجم. إذا كان لديك مطبخ صغير ، فيجب ألا تشتري وحدة كبيرة ، وسوف تشغل مساحة قابلة للاستخدام ، وسوف تخزنها بالتأكيد في الرف الأبعد حتى لا تتدخل.
2. تعرف على المادةمن صنع العصير. من المستحسن اختيار الطراز الذي يتم فيه تثبيت المسمار باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ. سوف تستمر هذه العصارة لفترة أطول ، لأنه مع مرور الوقت ، يتم تدمير أي بلاستيك من الأحماض الموجودة في الفواكه.
3. قطر الرقبة - معلمة مهمة. في أي حال ، سيكون عليك قطع المنتجات قبل عصر العصير ، ولكن إذا كانت الحلق واسعة ، فستقضي وقتًا أقل في القطع.
4. يستحق التحقق هل يدور المثقاب؟ في كلا الاتجاهين - سيزيد من الإنتاجية.
5. حجم مش تلعب دورا هاما. أدق شبكة ، كلما كان ذلك أفضل ونظافة العصير.

كتيب اوجير عصارة - هذا هو خيار ممتاز لأولئك الذين يرغبون في توفير فواتير الكهرباء أو على شراء عصارة كهربائية (برغي واحد أو المسمار التوأم) ، وهو أكثر تكلفة بشكل كبير ، كما أن هذا الشيء ضروري للمقيمين في الصيف الذين يواجهون صعوبات في الكهرباء في البلاد.