كيفية اختيار عصارة التفاح لإنتاجية كبيرة

وجود عدد كبير من التفاح على يديك ، فأنت تفكر بطريقة غير طوعية في ما تفعله بها. بالطبع ، يمكنك تدور compotes لفصل الشتاء ، والمربى ، والمربى ، وهلم جرا ، ولكن أكبر كمية من الفيتامينات يرد في عصير هذه الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، عصير طبيعي ، ولا شك ، وألذ بكثير من المتجر. ومع ذلك ، مما يجعلها ليست سهلة ، لا سيما بكميات كبيرة. هذا هو المكان الذي سيكون مساعد مفيد للغاية. عصارة التفاح أداء رائع.

أنواع الجهاز

حسب نوع القوة المطبقة على عمل الأجهزة ، يتم تقسيمها إلى دليل والكهربائية. بالكهرباء أسهل بكثير للعمل ،فهم يتعاملون مع عدد كبير من التفاح في كل مرة ويتطلبون الحد الأدنى من الجهد ، وهذا ليس هو الحال مع الكتيبات اليدوية. ناقص هذا النوع عصارات المهنيةهو فقط السعر.

لكن ، بالنسبة للعمل اليدوي ، هناك حاجة إلى قوة كبيرة ، وإلا لن تتمكن من الحصول على العصير. وبسبب هذا ، فإن معالجة كميات كبيرة من التفاح سيكون أمرًا صعبًا للغاية ، وهذا هو سالبه. وتشمل المزايا تكلفة وسهولة التشغيل.

وينقسم كل نوع من عصارة كذلك إلى أنواع. لذلك ، من بين دليل تخصيص المسمار وأجهزة الضغط ، وبين الكهربائية - نابذ، هم الطرد المركزي والمسمار ، دوارة.

نوع الطرد المركزي

مبدأ تشغيل هذه العصارة هو طحن المنتجات في البعثرةمن أي عصير يتم عصره في المستقبل. في الواقع ، تبدو هذه العملية كما يلي: أولاً ، يتم تحميل المنتجات في الجهاز ، ثم بمساعدة من مروجنها ، تقع على قرص يشبه ويؤدي وظائف المبشرة. بعد ذلك ، تقوم العصارة الناتجة باختناق العصير الذي يتدفق إلى زجاج خاص. تنتقل العصيدة المتبقية إلى سعة أخرى محفوظة خصيصًا لها.

هذا النوع من الأجهزة رائع للحصول على العصير ليس فقط من التفاح ، ولكن أيضًا من الفواكه والخضروات الصلبة الأخرى مثل الكمثرى والجزر وما إلى ذلك.

مثل هذه العصارات لا تستخدم أبداً لأغراض صناعية. وتشمل المزايا التي لا شك من عصارة مثل سرعة المعالجة المنتجات. تشمل العيوب ما يلي:

• خسارة ضئيلة من الفيتامينات وأحجام من العصير التي تم الحصول عليها في منفذ.
• الاهتزاز القوي والضوضاء في العملية ؛
• عدم القدرة على طحن الأطعمة الخفيفة.
• تكلفة عالية.

نوع المسمار

هذا النوع من العصير يسمح لك بالحصول على أكبر كمية من العصير بسبب إعادة طحن المنتجات. والعصير الناتج ينقذ على الاطلاق جميع الفيتامينات. تتضمن مزايا هذا النوع من الأجهزة ما يلي:

• انخفاض استهلاك الطاقة.
• إمكانية طحن جميع المنتجات ، سواء كانت ناعمة أو صلبة إلى حد ما ؛
• عدم وجود ضوضاء في هذه العملية ؛
• أداء عالي
• إمكانية الحصول على الحد الأقصى من العصير ؛
• الحفاظ على جميع الفيتامينات.

عيوب هذا النوع من الأجهزة تشمل تكلفة عالية إلى حد ما و رقبة ضيقة.

من المهم: اوجير عصارة غير مناسبة لطحن التفاح كله.

نوع الصحافة

هذا النوع من عصارة متأصل في الأجهزة المحمولة. مبدأ عملهم هو في التكسير الأولي الفواكه ، التي يتم عصرها مع الصحافة. كقاعدة ، مثل هذا الجهاز بالمقارنة مع الآخرين أرخص بكثير. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إجراء نظيرتها بشكل مستقل. إلى الإيجابيات عصارات الصحافة وهذا يشمل إنتاجية عالية والحصول على أكبر كمية من العصير التي احتفظت بجميع الفيتامينات. في هذا الصدد ، هذه العصارة الصناعية مربحة جدا للأعمال التجارية.

متطلبات الجهاز

عصارة جيدة بالنسبة للتطبيقات ذات السعة العالية ، يجب أن تستوفي متطلبات معينة مطلوبة لإنشاء حتى قبل شرائها. وتشمل هذه:

1. قوة جهاز يعتمد عليه بشكل مباشر ، لأنه كلما كان الجهاز أكثر قوة ، كلما زاد إنتاجه.
2. حجم الرقبة يلعب دورًا مهمًا إلى حد ما ، إذا كان ضيقًا ، فسيتم أولاً قطع الفواكه والخضروات إلى عدة أجزاء. في الرقبة واسعة ، والتفاح ، والكمثرى ، والجزر ، وهلم جرا ، وتناسب تماما.
3. توفر قدم المطاط والتحكم في السرعة. تسمح الأرجل للجهاز بعدم الانزلاق عن الطاولة أثناء التشغيل ، ويتحكم جهاز التحكم في سرعة الطحن.
4. فرصة التفريغ التلقائي للكعكة، مما يسمح للجهاز بالعمل دون توقف.

نظرة عامة على طرازات الأجهزة الأكثر شيوعًا

يتم إنتاج العصارات ، الأكثر ملاءمة لتجهيز كميات كبيرة من التفاح ، في روسيا ورابطة الدول المستقلة وروسيا البيضاء. الأفضل منهم ما يلي:

Rossoshankaأنتجت في روسيا. هذه العصارة رائعة لتجهيز كميات كبيرة من التفاح. بفضل قوة 200 واط ، يمكنه معالجة الكثير من التفاح - حوالي 70 كيلوجرام في ساعة واحدة فقط من العمل. وبالتالي ، فعاليتها هي 50 ٪. لذا ، فإن مزايا هذا الجهاز تشمل القدرة على تنزيل التفاح الكامل والأداء العالي ، والعيوب هي عدم الإلقاء التلقائي للوجبة والاهتزاز القوي أثناء التشغيل. يجب إيقاف عمل Rossoshanka كل 10 دقائق لتفريغ الكعك يدويًا.إذا لم يتم ذلك في الوقت المناسب ، فإنه يتراكم حول محيط أجهزة الطرد المركزي ويزيد بشكل كبير من اهتزاز الجهاز.

امرأة مقيمة، واحد من نماذج الإنتاج الروسي. مع طاقة تبلغ 280 واط ، فإنها تنتج 1 لترًا من الشراب في الدقيقة ، وكفاءتها 50٪. مزايا dacnits هي إمكانية زرع التفاح الكامل ، وزيادة دورة العمل (20 دقيقة). على الرغم من كل المزايا ، فإن الجهاز مزود بسلبيات ، واحدة منها عبارة عن شبكة داخلية ثابتة ، مما يجعل من الصعب غسل الجهاز بعد العمل.

نبتون - مستخرج العصير القوي للإنتاج الروسي. في غضون ساعة واحدة ، يمكن لهذا الجهاز ، المقدر بسعة 320 واط ، معالجة ما يصل إلى 180 كيلوغرام من التفاح. ومع ذلك ، على الرغم من أدائها العالي ، فإن الجهاز ليس جيدًا ، لأنه عند الإخراج يعطي نسبة صغيرة من العصير. لكن نبتون يستطيع العمل على الأقل طوال اليوم دون توقف ، وبدون توقف.

عصارة تحية، وهو طراز آخر روسي الصنع ، يتمتع بقوة 400 واط ، بفضله يتعامل مع 60 كيلوغرامًا من التفاح في الساعة.

ملاك - عصارة مصممة لكميات كبيرة من التفاح ، ويشير إلى نوع المسمار من الأجهزة.بفضل نظام الدوران ثلاثي الأطوار ، فإنه ينتج أكبر قدر ممكن من المشروبات. بالإضافة إلى ذلك ، تتواءم بشكل جيد مع كل من الفواكه الصلبة والتوت والخضروات ، والناعمة.

يعتمد اختيار الطراز الصحيح على التفضيلات الشخصية والمهام المخصصة للعصارة والمبلغ الذي يمكنك إنفاقه.