لماذا تشتري خزانة النبيذ للمنزل
يعرف الخبراء الحقيقيون: يجب تخزين النبيذ في ظل ظروف معينة ، وهذه هي الطريقة التي تكشف بها جميع صفات ذوقها. سيكون الحل المثالي والزخرفة غير المشكوك فيها لغرفة المعيشة في شقة المدينة عبارة عن خزانة نبيذ. يمكنك شرائه أو طلبه أو جعله بنفسك - ليس من المهم أن تظهر هذه الطريقة فيك ، طالما أن جميع المتطلبات الضرورية لمثل هذا التكيف قد تم الوفاء بها.
محتوى
مجلس الوزراء النبيذ نظرة عامة
على الرغم من اسم الأثاث "الناطقة" ، فإن خزانة النبيذ للمنزل تنتمي إلى وحدات التبريد التقنية.وسوف يحل محل قبو النبيذ بسهولة ، والتي لأسباب واضحة لا يمكن أن يكون قادرا على الحصول على أصحاب المباني السكنية. هناك العديد من الأسباب الجيدة وراء فوز خزانة النبيذ المنزلية أمام شريط بسيط.
- درجة حرارة تخزين النبيذ في مجلس الوزراء النبيذ يجب أن يكون 10-15 درجة مئوية ، مع ارتفاع المنتج سوف يفسد ، وعندما خفضت - لن تكشف عن الذوق. لتلبية هذا الشرط ، يتم توفير مرشحات درجة حرارة خاصة في الخزانة.
- مهم لزجاجات النبيذ التثبيت الصحيح: الرفوف في الخزانة أفقية على الأرض. مع حركة متكررة من النبيذ سوف تصبح مريرة ، لذلك لا تتحرك الزجاجة دون داع. هنا ، يتم تحقيق التخزين الفردي لكل زجاجة ، حتى مع دعم الاهتزاز.
- مستوى الرطوبة ضمن 10 وحدات (تقلبات لا يزيد عن زائد / ناقص في كل اتجاه).
- تعديل مستوى الضوء. يبدأ اللون الساطع في عملية أكسدة المنتج.
- التهوية المناسبة تجنب العفن والعفن.
- تصميم جذابتزيين الداخلية. إذا تم إجراء ذلك ، يمكنك تنفيذ كل من رف النبيذ المدمج والمستقل.تتنوع تنويعات المواد أيضًا: يمكن تصنيع النماذج المميزة من الخشب الثمين عن طريق تزيين المعادن الثمينة ، في حين يمكن تصنيع النماذج المنخفضة من الزجاج. يمكن أن يحاول الحرفيون القيام بذلك بنفسك.
بعض المشترين المحتملين يخلطون خزانات النبيذ مع المجمدات شريط. الفرق هو أن خزانة البار تستخدم عادة للتبريد السريع للكحول: يتم وضع الزجاجات هناك لفترة قصيرة نسبيا. تطبيق آخر هو تخزين الآيس كريم أو كوكتيل الكوكيز. عادة ، فإن خزانة بار الفريزر هي نسخة أصغر من معدات التجميد المعتادة مع باب زجاجي. يتم شراء الوحدة للحانات والمقاهي والمطاعم ، وفي حالات نادرة جدًا للاستخدام المنزلي.
كيفية اختيار وحدة مماثلة
سوف تكلف هذه المعدات بداهة مبلغًا كبيرًا ، وهذا هو السبب في أهمية فحص جميع مزايا المشكلة بعناية قبل الشراء. سيساعدك ذلك على اختيار الطراز المثالي لحامل النبيذ. لا يوجد تفاهات هنا - من الأفضل أخذ كل شيء بعين الاعتبار.
متطلبات درجة الحرارة
حيث يتم تخزين أنواع مختلفة من النبيذ في درجات حرارة مختلفة ، فمن الجدير تحديد أي خزانة معينة سيكون من الأفضل شراء بطريقة أو بأخرى.معدات شكل درجة الحرارة أحادية مناسبة لتخزين نوع معين من النبيذ. ال نماذج متعددة الحرارة يمكن تخزين أنواع مختلفة من المنتجات. لكن هذه الوحدات ستكلف أكثر وتستوعب المزيد من الكهرباء. بالنسبة لأولئك الذين يثقون في التخزين القصير للمشروب ، فإن الخيار الأول مناسب.
عادةً ما يختار المختصون خيارًا متعدد درجات الحرارة مع إعدادات الوضع لكل رف ، وتهوية مصممة جيدًا ، وما إلى ذلك.
يمكن أن يكون نوع التبريد في نماذج متعددة الحرارة ثنائي المنطقة أو ثلاث مناطق. هذا الأخير ليست شعبية جدا بسبب تكلفة عالية جدا.
من الضروري أن نقول القليل عن ما ينبغي أن يكون درجة حرارة التغذية جميع أنواع النبيذ:
- 16-18 درجة مئوية للأحمر.
- 7-12 درجة مئوية - باللون الأبيض ؛
- في 5-8 درجة مئوية مخزن الشمبانيا.
هذا هو السبب في أن استخدام نظام درجة الحرارة هما أمران مهمان: في منطقة واحدة ، سيتم تخزين النبيذ ، وفي المنطقة الثانية - المعدة للخدمة.
التحكم في الرطوبة والتهوية
من الناحية المثالية ، ينبغي أن تكون الرطوبة في حدود 50-70 ٪. في المقترحات باهظة الثمن هناك وسائل مساعدة للسيطرة على الرطوبة. قد يكون ، على سبيل المثال ، الحمم الحمم وهي جيدة في جميع النواحي: فهي ستتخلى عن الرطوبة إذا كان الهواء جافًا للغاية واستوعب الرطوبة الزائدة. لن تسمح الرطوبة المثلى لتجفيف الفلين ، وسوف يدخل الأكسجين إلى الزجاجة.
فيما يتعلق بالتهوية ، فإن تدفق الهواء مهم بشكل خاص للتخزين السليم ونضج المنتج. يجب أن يكون لديك نماذج جيدة حفرة خاصةالذي يربطها إلى الغرفة الخارجية. ولكن من أجل عدم اختراق الروائح الدخيلة ، من الضروري أن يكون المرشح موجودًا في الوحدة. يتم تصنيعه عادة على أساس الكربون المنشط ويتطلب استبدال دوري.
موقع
مع هذا العامل يجب تحديده في مرحلة التصميم للغرفة الداخلية. يجب أن تتناسب التقنية بتناغم مع تصميم الغرفة.
مع عدم وجود مساحة من الأفضل التفكير في خيار سطح المكتب الزاوية.
في الواقع ، خزانة النبيذ هي صندوق معدني مع باب صماء. ويعتمد المظهر بالفعل على خيال المصمم - يمكن صنعه من الزجاج ، ومجموعات من الخشب والمعدن ، ومع إدراجات مصنوعة من المعادن الثمينة. هي مثيرة للاهتمام خيارات ملون - في هذه الحالة ليست هناك حاجة لفتح الباب لإظهار التجميع وبالتالي كسر نظام درجة الحرارة.
الموقع يعتمد على و طريقة التركيب. في معظم الأحيان يتعلق الأمر بالإصدار المضمّن. مع أبعاد صغيرة للوحدة الصغيرة يمكن تركيب وحدة الفضاء ، على سبيل المثال ، تحت سطح العمل. في حالات أخرى ، من المنطقي تعليق خزانة على الحائط - هنا يجب أن تجد ترسية جيدة.
ميزات التصميم
يحدد هذا المؤشر بشكل مباشر خصائص العزل الحراري للخزانة. يجب أن يكون سمك الجدار خمسة سنتيمترات على الأقل - سيوفر هذا الشرط درجة الحرارة الأكثر ملائمة. نظرًا لأن الوحدة لا تزال نوعًا من الثلاجات ، فإن الضاغط الخاص يبقيها في درجة حرارة معينة. منه لا يوجد سوى ناقص واحد - الاهتزاز. يحاول المصنعون كل طريقة لإزالتها تركيب لامتصاص الصدماتولكن الخيار الأفضل هو شراء نموذج بدون مثل هذا الجهاز. هذه عروض غالية تعمل على تأثير Pellier.
سهولة الاستخدام
يرتبط هذا المعيار ، إلى حد كبير ، بالأرفف في الخزانة - حيث تعتمد نوعية النبيذ بشدة على النوع الأخير.فمن الأفضل إذا كان من الممكن ضبط ارتفاع وزاوية الميل بشكل مستقل. مثالية إذا كانت كذلك قابل للسحب، لأنه سيكون غير مريح للعمل مع متجانسة.
أما بالنسبة للمواد التي يتم تصنيع الأرفف منها ، فإن الوضع الرائد هو بالضبط شجرة. إنه متين ومقاوم للاهتزازات ولطيف الصيانة ، على الرغم من أن السطوح البلاستيكية والمعدنية أكثر عملية.
وظائف مفيدة
يشبه مبدأ تشغيل خزانة النبيذ معدات التبريد. لذلك ، يجب توفير الجهاز إزالة الجليد التلقائي. يتدفق الماء في هذه الحالة من خلال قناة خاصة.
في بعض النماذج ، يتم استخدام الماء الذائب لتنظيم مستوى الرطوبة.
اقتراحات مثيرة للاهتمام أيضا مع العرض - عادة ما يعرض معلومات حول تغير المناخ. مريحة ووجود جهاز تحكم عن بعد. ومع ذلك ، فإن هذا الخيار اختياري تمامًا.
نظرة عامة على أفضل العروض في السوق
في بلدنا ، هذه المنتجات هي مجموعة متنوعة من العلامات التجارية. من بينها ، Liebherr ، Gorenje ، Miele بشكل خاص ملحوظ. هناك عروض لائقة من الكترولوكس وسامسونغ وبوش سيمنز.نماذج أقل شهرة من الشركة الفرنسية EuroCave (واحدة من الشركات الرائدة في أوروبا). للبيع هناك عدة خطوط ، من خزائن مدمجة تكلف حوالي 90،000 روبل ، حيث يتم وضع 56 زجاجة فقط ، حتى الخيارات الصلبة لـ 76 زجاجة. هناك أيضا عروض فردية حصرية مع الانتهاء من المواد باهظة الثمن.
Gorenje XWC660EF
هذا هو الأكثر نموذج رخيصعرضت في السوق الروسية - يمكنك شرائه مقابل 35000 روبل. القدرة - 52 زجاجات النبيذ من الحجم القياسي. الوحدة هي نموذج قائم بذاته. أبعاد الجهاز 90x60x90 سم (ارتفاع-عرض-عمق). الحجم الكلي هو 158 لترا.
من بين عروض المكافآت:
- إمكانية الاختيار الذاتي لدرجات الحرارة لتخزين الخمر ؛
- وضعين ("النبيذ الأبيض" و "النبيذ الأحمر") ؛
- 7 رفوف
- الأبواب الزجاجية المزدوجة (الزجاج الملون خفف) ؛
- طلاء مضاد للجراثيم.
- وجود الإضاءة الداخلية.
العيوب:
- جهاز أحادي المكبر
- تكلفة رخيصة نسبيا للجهاز.
Liebherr SBSes 7155
هذا العرض من العلامة التجارية الألمانية جدير بالذكر لعدة أسباب. أولا وقبل كل شيء ، لأنها ثلاجة جنبا إلى جنب مع مجلس الوزراء النبيذ مدمجة فيه. توجد حجرة النبيذ في الزاوية اليسرى من السيارة.في 128 لتر من حجمه يصلح 41 زجاجة.
الفوائد على النحو التالي:
- متعدد درجات الحرارة (إصدار ثنائي المنطقة) ؛
- تتراوح درجة الحرارة 5-18 درجة مئوية.
- باب زجاجي مظلل
- إضاءة داخلية
- 4 رفوف مصنوعة من الخشب (اثنان للعرض واثنان بقضبان متداخلة).
عيب كبير هو الثمن. لا يمكن للجميع تحمل هذه التقنية ، والتي تكلف من 180،000 روبل. أيضا ، مفهوم المفهوم المدمج ليس مثير للإعجاب: لا يمكن شراء الجهاز بدون ثلاجة ، لأنه جزء كامل من التصميم.
Miele KWT 4154 UG-1
إنه كذلك وحدة مدمجة يحمل 38 زجاجة. ولكن حتى مع أبعاد المنزل الصغيرة والمريحة (82 × 60 × 57.5 سم) ، فهي مجهزة بقدرات كافية.
من بين المزايا تميز:
- الأحجام والصغيرة للمطبخ.
- وجود منطقتين درجة الحرارة.
- التبريد الديناميكي الداخلي يسمح بالتوزيع بالتساوي داخل الهواء المبرد.
- التدفئة ، إذا لزم الأمر (في معظم الأحيان حدوث درجة حرارة منخفضة) ؛
- وجود تهوية مرشح الكربون.
وبالطبع ، بالطبع ، سعر خزانة النبيذ الصغيرة هذه - يمكنك شراؤها بسعر 105000 روبل لكل جهاز.
بالطبع ، خزانة النبيذ ليست هي الجهاز الذي ستجده في كل بيت. وكذلك قبو النبيذ الذي سيخزن أنواع النخبة من مشروب كحولي. ومع ذلك ، إذا اتبعت حكم تعليم نفسك وأقاربك لاستخدام منتجات عالية الجودة حقًا ، فيمكنك التفكير في شراء أو على الأقل صنع مثل هذا الجهاز. وعلاوة على ذلك ، يمكن أن تناسب بشكل مثالي في مفهوم أي الداخلية.