أي نوع من الأطباق للاختيار في الميكروويف

عند اتخاذ قرار بشراء فرن ميكروويف ، يجب أن تفكر في نوع الأطباق التي يمكنك استخدامها في الميكروويف ، لأن كل الخيارات ليست مناسبة لذلك. سوف يخبرك ذلك وبالبائعين في المتجر ، ويتم كتابته في التعليمات الخاصة بالجهاز. يجب أن يكون من المفهوم أن الأطباق المختارة بشكل غير صحيح يمكنها كسر الميكروويف..

ما لا يمكن استخدامه بالضبط في الميكروويف

يمكن أن تكون أدوات الطهي الخاصة بفرن الميكروويف مختلفة تمامًا من حيث الشكل والمادة ، ولكن هناك بعض الحاويات التي يُحظر استخدامها بشكل صارم:

1. يحظر استخدام أواني معدنية. أولاً ، لن يتمكن الطعام فيها من الاحماء ، حيث أن المعدن مقاوم للميكروويف. وثانيا ، يمكن أن يسبب الشرر وتسبب عطل الأداة.
2. يجب ألا يكون لدى أواني الطبخ للطهي أو الطهي في الميكروويف أي نمط. هذا ينطبق بشكل خاص على أنماط رسمت بالطلاء الذهبي.
   

   بالطبع ، يمكنك المخاطرة ، ولكن العواقب ستكون غير متوقعة. قد يكون هذا منتجًا مسخنًا ، أو طعمًا حارقًا ، أو صفيحة متشققة ، أو ميكرويف مكسور.

3. لا يمكنك وضعها في تغليف الكريستال الميكروويف. أولا ، أنه يحتوي على مواد ضارة للميكروويف. ثانيًا ، الأطباق نفسها ليست متجانسة ، مما يعقد تشغيل الجهاز.
4. من الضروري أن تستخدم بعناية التغليف القابل للتصرف. سيتم صهر الأطباق البلاستيكية تحت تأثير الموجات الدقيقة ، وستتم تغطية الأطباق المصنوعة من الورق المقوى بالحرق.
5. لا يمكن لأي ضرر أقل للميكروويف أن يجلب الأطباق من السيراميك.
6. لا ينصح باستخدام تلك التي تطبخ في الفرن. هذا ينطبق بشكل خاص على القطران الألمنيوم.

الانحرافات من القواعد

هناك دائما بعض "BUT". لذلك في حالة الميكروويف ، هناك عدد من الحالات التي تستخدم فيها الحاويات المحظورة يمكنه الالتفاف:

1. يمكن وضع لوحة الألومنيوم الصغيرة في الميكروويف إذا كانت صغيرة في القطر وذات جوانب منخفضة. من المهم ألا يكون لها غطاء.
2. لا يمكن أن تكون أدوات الطهي الخاصة بالميكروويف معيبة ، على سبيل المثال ، يجب ألا يحتوي الزجاج على شقوق أو رقائق. سيؤدي هذا الإهمال إلى خلق وضع خطير يمكن أن تنفجر فيه الأطباق.
3. ويشكو كثيرون من أن المايكروويف يسخن الأطباق ، وليس الطعام المطبوخ. هذا ينطبق بشكل خاص على لوحات الخزف السميك.

ﻻ ﺗﺴﺘﺨﺪم أﺑﺪًا أي ﺣﺎوﻳﺔ ﻣﻐﻄﺎة ﺑﻘﻄﻌﺔ اﻟﺘﻤﺎس أو ﻏﻄﺎء ﻣﺤﻜﻢ ﻟﻔﺮن اﻟﻤﻴﻜﺮووﻳﻒ. هذا يمكن أن يساهم ليس فقط في الضرر ، ولكن إلى انفجار محلي للتكنولوجيا.

باستخدام الفارغة للميكروويف

تُعد مسألة الأطباق المناسبة للميكروويف ، وغير الملائمة ، ملائمة لكل من اشترى الجهاز مؤخرًا ، ولمن لم يهتموا بجدية بهذه المشكلة من قبل.

هناك عدد من التفاصيل الدقيقة التي تحتاج إلى معرفتها للتشغيل السليم للمعدات الخاصة بك:

1. الأنسب آنية زجاجية للميكروويف. الشيء الرئيسي هو التأكد من أنه لا يحتوي على الشقوق ورقائق البطاطس. سوف تصبح عملية الشراء هذه شاملة ، حيث أن الطبق أو المقلاة من الزجاج المقسى يمكن أن تكون مناسبة لكل من الميكروويف و للأفران.
2. يمكنك وضعها في الميكروويف والحاويات البلاستيكية ، ما دام لديها علامة خاصة.يجب أن يكون اختيار حاويات حذرا ، لأن أطباق الميكروويف يجب أن تتحمل الحرارة من 130 درجة. يمكن أن يؤدي عدم الامتثال لهذا الشرط ليس فقط إلى حقيقة أن الحاوية البلاستيكية تبدأ في الذوبان ، ولكن أيضا إلى حقيقة أنها ستطلق مواد خطرة على الصحة. هذا هو بشكل خاص منتجات دون المستوى الحقيقي.
3. اشترِ الأطباق لأفران الميكروويف فقط في المتاجر المتخصصة. يمكن للأجهزة ذات الجودة الرديئة أن تكلفك أكثر إذا أفسدت الميكروويف.
4. الطبخ في الميكروويف باستخدام الشواية في حاوية بلاستيكية.
5. وردا على سؤال لماذا من المستحيل إعداد أطباق مع محتوى الدهون أو السكر في حاويات بلاستيكية ، ينبغي توضيح أن هذه المنتجات على الفور الحرارة وتشويه الحاوية.
6. إذا كنت تفهم بالفعل في الأطباق التي يمكنك طهيها ، فلا تنسَ القاعدة الرئيسية: تأكد من ذلك إزالة التفاف الغذاء مع منتجات ساخنة.
7. نصيحة أخرى حول كيفية اختيار أطباق الميكروويف مناسبة لكلا من الهواة والمحترفين في الطبخ. إذا كنت ترغب في الحصول على هش على الطبق المحضر ، قم بشراء حاويات زجاجية من السيراميك مع معالجة قاع خاصة.باستخدام هذه الصفائح ، من المهم تذكر قاعدة واحدة: قبل وضع الطعام في الطبق ، يجب أن تقوم بتسخينه في الميكروويف.

إذا كنت ترغب في تسخين منتج قطعة ، على سبيل المثال رغيف ، فإن استخدام الأطباق المتخصصة ليس ضروريًا. يمكنك وضعها على طبق الميكروويف الداخلي.

اختر النموذج

يجب أن يكون مفهوما أن الميكروويف هو نظام معقد. ليس فقط جودة المنتجات المعدة ، ولكن أيضا درجة إحمائها تعتمد على الأطباق المختارة.

إذا كان كل شيء واضحًا مع استخدام المواد ، فيمكن أن يكون هناك صعوبات في الشكل والقطر:

1. إذا كنت تستخدم الألواح العميقة ، فيجب زيادة وقت التسخين أو الطهي.
2. للحصول على تسخين أكثر ملاءمة يوصى باستخدام حاويات مستديرة.
3. عند تناول الخبز في الميكروويف ، استخدم الأطباق العميقة ، لأن العجينة في الميكروويف ترتفع أعلى بكثير من الفرن.
4. لا تستخدم الأطباق ذات الحواف المائلة. الطبخ في هذه الحاوية يمكن أن يؤدي إلى الخبز غير المستوي.

استنتاج

اختيار الأطباق للميكروويف ، والشيء الأكثر أهمية لمتابعة لسلامتها والجودة. بعد كل شيء ، لا يمكن للعيوب الناتجة يفسد فقط شيء لا يمكن الاستغناء عنه في المطبخ ، ولكن أيضا يؤدي إلى حريق في الشقة. يجب على مالكي أفران الميكروويف توخي الحذر من استخدام البلاستيك ، والأهم من ذلك ، قراءة التعليمات بعناية لمعرفة التقنية كيفية استخدامها الصك.