أنواع مكواة الفطائر الحديثة

الفطائر هي الحلوى المفضلة للأسنان الحلوة من جميع الأعمار. أجهزة المطبخ الحديثة تسمح لهم بالتغذى عليهم كل يوم ، ومحاولة وصفات جديدة وجديدة في الطبخ. لإنجاز هذه المهمة ، تحتاج فقط لشراء حديد الوافل. وهنا يواجه المشتري المحتمل مع مشكلة الاختيار - مجموعة متنوعة من هذه الأجهزة الكهربائية. الأمر يستحق أكثر لفهم ما هي أنواع مختلفة من الحديد الهراء.

صانع الوافل الرقيق

اسم آخر لهذه الحلوى الفطائر البلجيكية. ويمكن لفها بالملء بالكريم أو الحليب المكثف. سابقا ، تم تنفيذ وظائف مماثلة من قبل الوحدات السوفيتية القديمة (بعض ربات البيوت لا يزالون يستخدمونها).الأجهزة الكهربائية الحديثة للخبز "رقائق البطاطس" البلجيكية أكثر اقتصادية ، مريحة وآمنة - النتيجة لن تحترق وسوف تنفصل بسهولة عن القالب.

فيما يلي الملامح الرئيسية لأجهزة الوافل الرقيق:

• عمق صغير من الخلايا (سيتم خبز العجين بالتساوي) ؛
• طلاء غير لاصق
• الحجم الصغير (مثالي للمطابخ الصغيرة) ؛
• سهولة الرعاية
• في بعض الموديلات ، يمكنك أيضًا صنع البسكويت.

عادة ، تعمل الأجهزة في نطاق درجة حرارة 180-300 درجة مئوية ، والتي خاصة المدمج في ترموستات. في معظم النماذج ، يوجد أيضًا نظام عرض يسمح لك بالتحكم في العملية.

إن الجودة الرئيسية للأجهزة الخاصة بالفطائر البلجيكية هي سلامة الطلاء غير اللاصق نفسه. إذا كان هناك أضرار والفقاعات على ذلك ، فمن الأفضل رفض الشراء.

تم العثور على منصة الطهي في مجموعة متنوعة من التفسيرات - دائرة ، مربع ، وأشكال غير عادية أخرى (على سبيل المثال ، قلب).

مثال ممتاز لمثل هذا الهراء الحديد ماكسويل MW-1571. بعد إعداد العجين وتحديد درجة الحرارة المناسبة ، سوف تنتظر إشارة المؤشر المقابلة.لخبز مثالي ، كل شيء مدروس في هذا الجهاز - من تصميم خاص إلى قوة 800 واط. توفر درجة حرارة 5 درجات ، والتي هي أسهل للتحكم في درجة استعداد المنتج. هناك أيضا مكافأة لطيفة في شكل مخروط مع اسطوانة للأنابيب وقرون.

نحن خبز الفطائر السميكة

وتسمى أيضا هذه الفطائر الخصبة فيينا أو الكلاسيكية. في المطبخ الغربي ، يُطلق عليهم أيضاً التموج - وعادة ما يتم تقديمه مع الكريمة والفاكهة والمربى والحشوات اللذيذة الأخرى.

السمة الرئيسية لهذا النوع من الحديد هي كبيرة بالمقارنة مع التماثلية السابقة ، ارتفاع المجالس. هذا أمر ضروري فيما يتعلق بصب المزيد من العجين. يمكن أيضًا أن تكون أسطح تسخين الوافل السميكة بأشكال مختلفة جدًا - من المربعات الكلاسيكية إلى القلوب.

من بين الإضافات المفيدة هو دوران اللوحة بعد إغلاق الغطاء 180 درجة ، مما يسمح للاختبار بتوزيعه بالتساوي داخل الجهاز.

ويعتبر أفضل نموذج للفطائر فيينا Clatronic WA 3273 - الجهاز الذي سيعد جزءًا واحدًا في دقيقتين. الجهاز مصنوع من علبة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ولكن بالإضافة إلى الجمال ، فهو أيضًا محمي من الحرارة الزائدة. المقبض أيضاً معزول حرارياً بالكامل.

وحدات متعددة الوظائف

يمكن عرض الأسر التي يحبون مجموعة متنوعة من وجبات الإفطار لاختيار تقنية تجمع بين وظائف الأجهزة المختلفة. هذه الوحدة مع لوحات قابلة للتبديلوالتي ، إلى جانب الفطائر ، ستساعد في صنع الفطائر ، والفطائر ، والسندويشات ، وحتى الأطعمة المشوية.

الخيار "ثلاثة في واحد"

يفتح موكب من هذه النماذج صانع الهراء صانع شطيرة شواء (3 في 1). عادةً ، تحتوي هذه الأجهزة على أبعاد مضغوطة مع وظائف محسّنة بشكل متزامن. في الواقع ، هذه صانعات الشطيرة أكثر ترتبط بوحدات الشواء. غطاء من الفولاذ المقاوم للصدأ فقط يسمح لك لاستخدامه كشواية كهربائية. يجب أن يكون لكل من هؤلاء الممثلين طلاء مقاوم للحرارة وطبقة غير لاصقة. يتم تبسيط عملية الطهي - يساعد المؤشر الضوئي على متابعتها.

التوضيح المثير للاهتمام لهذا الوصف سيكون نموذج 3 في 1 MPM MOP-23M العلامة التجارية البولندية. هنا يمكنك صنع الفطائر البلجيكية ، والمنتجات المشوية والسندويشات على شكل مثلث (طبقان لكل نوع من الطعام). كلهم مخبوزة جيدا ومقلية دون إشارة حرق.يطبق قوة متزايدة ، والتي ستكون هبة من السماء في تركيبة مع أبعادها المدمجة.

خمسة احتمالات في جهاز واحد

يعتبر صانع الوافل متعدد الوظائف 5 في 1 جهازًا متنوعًا مع لوحات إضافية قابلة للإزالة تسمح لك بطهي مجموعة متنوعة من الأطباق. واليوم ، لا يتم استخدام هذه الأجهزة إلا في المتاجر عبر الإنترنت فقط.

يمكنك تحويل أي نموذج ثلاثي الألواح إلى "هذا المعالج" ؛ ومع ذلك ، فإنه من المفيد القيام بالمهمة - للعثور على لوحات بديلة مناسبة للحجم والاستخدام.

مثال جيد هو متعدد الوظائف. توربو TV-1150W مع ميزات متعددة ، مدعوم من 1150 واط. مع هذا الجهاز مع فوهات مختلفة ، يمكن إعداد المنصات:

• الفطائر.
• السندويشات.
• الأطعمة المقلية
• الكعك.
• منتجات مشوية.

الجهاز مضغوط جدا. على الرغم من التحكم الميكانيكي ، إلا أنه بسيط وسهل الاستخدام. مكافأة إضافية هي إمكانية كشف الجهاز 180 درجة والاستخدام المفتوح اللاحق للشواية. أيضا للتوربو TV-1150W يتم استخدام نظام التحكم في درجة الحرارة.العيب الوحيد ، وفقا لتعليقات المستخدم ، هو استهلاك كميات كبيرة من الطاقة.

النقانق والفطائر في نفس الوقت

المزيج المثير للاهتمام هو صانع كعكة صانع السجق - جهاز جديد في السوق المحلية. وسوف تسمح لك لطهي النقانق لذيذ لذيذ في العجين مع نسيج رقاقة مميزة. الأخاديد في لوحة ، حقا ، كما لو كان المقصود للنقانق في العجين. ومع ذلك ، بدلاً من الحشوة الخشنة ، يمكنك استخدام خضروات الخضار والجبن أو لحم الخنزير المقدد بأمان ، وفي حالة إعداد حلوى الشوكولاتة ، فإن المكسرات والفاكهة مناسبة.

صانع الوافل كتوضيح بولمان PL-1018. على لوحة هناك ستة قوالب ، والتي يتم صب العجين. بالمناسبة ، يجب أن يتم إعدادها وفقًا للوصفة الأمريكية الأصلية (المتوفرة في الدليل) - هكذا يمكنك الحصول على نتيجة لذيذة. يحتوي الجهاز على عنصر تسخين قوي. جميع الأطباق مع طلاء غير لاصقة. هناك أيضا أجهزة استشعار التدفئة.

الخيار مع البندق

واحدة من المفضلة لجميع الأعمار هي الكوكيز والمكسرات.يمكن استخدام حشوة مختلفة هنا - من الحليب المكثف المغلي إلى الكاسترد ، كل هذا يتوقف على خيال الطباخ. سوف تساعد لوحات رقاقة الوافل القابلة للتغيير في إعداد هذين المنتجين فقط ، ولكن أيضًا الكعك وحتى الفطائر (إذا تركت لوحة مسطحة).

من الناحية الهيكلية ، هذه التقنية لا تختلف عن غيرها من أجهزة رقاقة مماثلة - كما أن لديها لوحات اثنين تواجه بعضها البعض. كل واحد منهم لديه آلية لإرفاق أشكال للتغيير.

عند اختيار جهاز ، يجب الانتباه إلى مادة الحالة (يفضل الفولاذ المقاوم للصدأ) ، وجود مؤشر الاستعداد ، آلية القفل والمقابض المعزولة بالحرارة.

على سبيل المثال سيكون SMILE RS-3631والتي ، إلى جانب الفطائر ، يمكن أن تطبخ المكسرات والكعك. جميع اللوحات سهلة التغيير بنقرة واحدة - فهي محمية بطبقة غير لاصقة عالية الجودة. في هذه الحالة ، يعمل الجهاز بقوة 750 واط.

لذا ، فإن شراء حديد الوافل سيكون حلا مبررا لجميع أفراد الأسرة - من السهل ، البسيط والآمن أن نخبز في أي من النماذج الحديثة. يبقى فقط لاختيار الوظائف التي تهم مشتري معين.وبطبيعة الحال ، لا ننسى متابعة الابتكارات التقنية ، لأن خيال المصانع في هذا الصدد لا يعرف الحد.