التي المروحية المروحية للاختيار من بينها للمطبخ
الطبخ معظم الأطباق ينطوي على تقطيع المكونات. القطع والتقطيع باستخدام مبشرة ميكانيكية - كل هذه التقنيات تتطلب استثمارًا كبيرًا للوقت. تقدم الشركات المصنعة للأجهزة المنزلية للمطبخ مجموعة متنوعة من نماذج المعدات المصممة لتسهيل منتجات عملية طحن مضيفة.
محتوى
أصناف من المطاحن المطبخ
تنقسم جميع أجهزة المطبخ مع وجود وظيفة المطحنة إلى مجموعتين كبيرتين: الأجهزة المحمولة التي تعمل بالطاقة من قبل البشر والأجهزة المتطايرة التي تعمل من الشبكة الكهربائية المنزلية. في الماضي القريب ، كانت الأجهزة الميكانيكية تستخدم غالبًا في الحياة اليومية.على الرغم من أن ربات البيوت اليوم ، كقاعدة عامة ، تفضل الأجهزة التي تعمل من الشبكة ، إلا أن بعض أنواع آلات التقطيع الميكانيكية لا تزال ذات صلة: على سبيل المثال ، مطحنة التوابل أو آلة قطع الخضروات اليدوية. فهي غير مكلفة وعملية وسهلة الاستخدام ، ويمكن استخدامها في البلاد وفي ظروف المشي.
اعتمادا على هدف تصنف المطاحن المطبخ في الأجهزة المستهدفة ضيق (لقطع اللحوم ، تمزيق للخضروات والفواكه) والنماذج مجتمعة (الجمع بين حصادات).
بقطع المبدأ يتم تقسيم الأجهزة إلى:
- الأجهزة مع شفرة الدورية - المكره (هناك نماذج مع اثنين من السكاكين) ؛
- الأجهزة ذات الأسطوانة الدوارة أو القرص ذو الشقوق ذات الأحجام المختلفة.
ما هي المروحية المروحية
تجدر الإشارة إلى وحدة منفصلة ، تسمى المروحية. تستمد اسمها من واثب الفعل ، مما يعني تقطيع ، والذي هو منسجم مع اللغة الإنجليزية. مع هذا الجهاز المدمج يمكنك بسرعة طحن وتخلط المنتجات. خارجيا ، يشبه الجهاز خلاط ودمج. المروحية المروحية عبارة عن وعاء بلاستيكي صغير مع غطاء ، وداخلها سكين. بالتناوب ، فإنه يسحق المنتجات المحملة في الحاوية. اعتمادا على قوة الجهاز ، يمكن أن يكون الخضر والخضراوات وحتى اللحوم.
المروحيات هي أيضا يدوية وميكانيكية ، وهذه الأخيرة هي أكثر شيوعا.
استخدام هذه التكنولوجيا في المطبخ العديد من المزايا:
- تقليل وقت الطهي ؛
- منتجات طحن عالية الجودة (مقارنة بالعمالة اليدوية) ؛
- لا تنتشر جسيمات منتجات الشرائح في جميع أنحاء المطبخ ، ولكن تبقى في وعاء يسهل غسله بعد الطهي.
توصيات لاختيار المروحية الكهربائية
عند اختيار أي مروحية ، يجب عليك إرشادك أولاً وقبل كل شيء حسب احتياجاتك: عدد المرات التي يتعين عليك طهيها ، وعدد الأسر ، وكذلك التركيز على إمكانيات ميزانيتك. هناك العديد من المعايير الهامة.
- اختر المروحية القوة المثلى. لطحن المحاصيل الجذرية والمكسرات والشوكولاته في كميات كبيرة سوف تتطلب من 800 - 1000 واط. أجهزة أقل قوة سوف تتعامل مع المكونات المغلي والضوء والمسامية.
- يجب الانتباه إلى وظيفة. عادة ما يتم الانتهاء من النماذج اثنين - ثلاث فوهات. هذا يجعل من الممكن طحن حبوب البن ، والحبوب ، وحبات الجوز في حالة الطحين ، وختم الخضار إلى شرائح متساوية ، أو مزيج المكونات لعجين.
- منها من المواد الجسم المصنوع ووعاء (إن وجد). نماذج مختلفة تستخدم الفولاذ المقاوم للصدأ ، البلاستيك سلامة مغلفة أو الزجاج المقسى.
- انتبه إلى حجم الكأس. يعتمد أداء الجهاز إلى حد ما على هذه المعلمة ، والتي تختلف ، حسب الموديل ، من 0.25 إلى 1.5 لتر.
إن وجود حماية الزائد للمحرك والعديد من أوضاع التحكم: الوضع العادي أو التوربيني ، على سبيل المثال ، لن يتداخل.
العروض الأكثر شعبية
في كل شريحة سعرية من المعدات الخاصة بمنتجات الطحن لديها قياداتها الخاصة. نقدم تصنيفًا صغيرًا من العروض من أجل اختيار الطراز الأمثل في السعر والجودة.
زحل ST-FP 0060
في جزء الميزانية ، أثبتت نماذج العلامة التجارية Saturn نفسها بشكل جيد. اختار المروحية SATURN ST-FP 0060 المضيفة لاحتياجات عائلة صغيرة. قوة الجهاز 400 واط. هناك نوعان من طرق التشغيل: العادية والتوربو. وعاء سعة 1.2 لتر مصنوع من الزجاج ، مجهز بمقياس مناسب.
أبعاد الجهاز مدمجة ، وهناك مجموعة ألوان ممتعة من البلاستيك القضية: الأبيض والأخضر. سكاكين مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الجودة، كاملة مع اثنين من أصحاب الدورية مع السكاكين تقع على مستويات مختلفة (للحصول على تخفيضات الخشنة والغرامة). الجهاز يتواءم مع طحن الخضار والفواكه ، وتحريرها من لحم القشر والأسماك وغيرها من المنتجات. تكلفة 1300 روبل.
جورينيه S400B
يتم اختيار المروحية المدمجة للعلامة التجارية Gorenje S400B من قبل المضيفات الذين يقدرون متانة المعدن ووظائف أكثر. الجسم وعناصر القطع في النموذج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ووعاء 1 لتر الزجاج المقسى. قوة الجهاز 400 واط. وقد تم تجهيز الجهاز بفتحتين: سكين عادي و قرص للضرب. الإدارة لديها خيار من وضعين للتشغيل: العادية والتوربو. تكلفة 2500 روبل.
Bosch MMR 15A1
وقد اكتسب طراز مدمج من العلامة التجارية المعروفة Bosch MMR 15A1 الكثير من المراجعات الجيدة. الجهاز مصنوع من دائم البلاستيك الرقائقي، وعناصر القطع من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات جودة عالية. توجد فوهات لتقطيع الثلج والجلد وخلط المنتجات السائلة. حجم وعاء زجاجي 1.2 ليتر. قوة الجهاز 550 واط. يتواءم بشكل جيد مع طحن العديد من المنتجات ، سواء كانت ناعمة أو صلبة. التكلفة - من 2800 روبل.
أيهما أفضل لاختيار المروحية لمطبخك - عليك أن تقرر. نماذج تستحق الاهتمام ، الكثير.الراحة والأداء والتنوع للأجهزة المنزلية للمنزل ، وكذلك سعره المعقول هي المزايا الرئيسية للنماذج المستخدمة من قبل ربات البيوت الحديثة لطهي أطباق مختلفة.