ما هو الفرق بين الحث وزجاج لوحة السيراميك
وبشكل متزايد ، يتساءل المستخدمون عن أفضل ما يمكن شراؤه للمنزل: لوحة الحث أو السيراميك الزجاجي بالكهرباء. وبطبيعة الحال ، فإن أفضل خيار هو تلبية متطلبات مالك المستقبل. تقييم إيجابيات وسلبيات النماذج المختلفة ، من المهم تحديد أولوياتك الخاصة بوضوح. نماذج مختلفة سوف تختلف بالتأكيد عن بعضها البعض ، ولكن مدى أهمية الفرق سيكون مسألة ذاتية.
الخصائص العامة
تصميم الأجهزة المنزلية الحديثة تلبي جميع المتطلبات واتجاهات الموضة: فهي محرومة من الأجزاء غير الوظيفية ومناسبة لأي مطبخ. يمكن أن تكون الأسطح الملساء بعدة ألوان أساسية: الأسود والأبيض والرمادي وحتى الذهبي. لذلك ، يمكن حذف هذا المعيار للمقارنة.
عوامل أكثر أهمية بكثير مثل:
- نوع الجهاز: محمولة ، مدمجة أو قائمة بذاتها ؛
- أبعاد لوحة
- أنواع عناصر التسخين: الحث (لفائف مغناطيسية) أو السيراميك الزجاجي (السخانات الكهربائية المدمجة) ؛
- عدد مناطق التدفئة.
- استهلاك الطاقة
- وظائف الحماية
- خيارات إضافية للاستخدام المريح.
كلا النوعين الأول والثاني من المواقد يعملان بالتيار الكهربائي ، يمكن أن تكون الألواح مقفلة أو منفصلة.
مزايا طباخ التعريفي
تقريبا كل نقاط القوة لوحات كهربائية مع سخان نوع الاستقراء تعيين على النقيض من أوجه القصور في الألواح الكهربائية مع الشعلات السيراميك. يتم التعبير عن مبدأ تشغيل المجال المغناطيسي ، الذي يحفز الملف ، في حقيقة أنه أثناء عملية الطهي ليس الموقد نفسه الذي يتم تسخينه ، ولكن الجزء السفلي من الطبق. لا تتجاوز درجة حرارة الفرن 60 درجة مئوية.
مزايا لوحات الحث:
- أفضل استهلاك الكهرباء - تستهلك الأجهزة من هذا النوع طاقة أقل بنسبة تتراوح من 30 إلى 50٪ من تلك التي تختلف عن طرازات tenovy ؛
- الأجهزة المنزلية آمنة للمستخدمين ، الأطفال الصغار أو الحيوانات ، فمن المستحيل حرق نفسك على سطح الموقد.
- درجة حرارة منخفضة من الشعلات يضمن سهلة لوحة الرعايةلا تخاف من السكر المسكوب أو الحليب المسكوب أو المرق.
- التسخين السريع - كفاءة هذه الألواح هي 90٪ ، وهي أعلى من جميع اللوحات الأخرى ؛
- تتغير درجة حرارة الشعلات على الفور ، على نحو مماثل لمواقد الغاز ، من لوحات تينوفي ، التي تحتاج إلى وقت للتبريد ، لا يمكنها التباهي ؛
- يمكن أن تحتوي وظيفة فرن الحث على ما يصل إلى 20 نمطًا للطهي.
- خيارات الأمان: إيقاف التشغيل التلقائي عند الغليان / الغليان ، وغياب الأطباق ، وتأمين لوحة التحكم من الأطفال أو وقت العمل (عندما يقوم المستخدم بتعيين الوضع المطلوب) ؛
- وظائف مختلفة لسهولة الاستخدام.
على الرغم من عدد من المزايا ، لا يمكنك تجاهل نقاط الضعف في الجهاز الحديث. المشكلة الأكثر شيوعًا هي الأطباق ، بالنسبة للألواح التحريضية ، يجب أن يكون لها تكوين معدني خاص (مغناطيسي). أطباق متخصصة أنها أكثر تكلفة إلى حد ما من المعتاد ، على الرغم من ملحوظ لجودتها العالية
يتطلب عمل اللوحة التبريد القسري ، لذلك يتم تثبيت الجزء السفلي من اللوحة مروحةقد تسبب ضجيجها بعض الإزعاج.
ولكن في الإنصاف ، تجدر الإشارة إلى أنه يمكنك اختيار نموذج رخيص يعمل بهدوء.
يمكن أن يكون للحقل المغناطيسي الذي يحفز الملف تأثير سلبي على الأجهزة المجاورة ، على سبيل المثال ، فرن مدمجوكذلك على الناس مع أجهزة ضبط نبضات القلب. لم تكن هناك سوابق لهذا ، كما يدعي المصنعون أن المجال المغناطيسي ضعيف وآمن ، ولكن لم يتم اختبار هذه الألواح بشكل كامل ، فقد جمعت القليل من المراجعات ويمكن أن تكون خطيرة.
استنادًا إلى المراجعات المتاحة ، يجب الانتباه إلى المواقد التعريفي Hotpoint-Ariston - هذا هو مساعدك الموثوق في مجال مآثر الطهي. الشيء الرئيسي هو عدم نسيان أنه لهذا يجب أن يكون لديك أطباق خاصة مع أسفل المغناطيسي حتى. في هذه الحالة ، سوف يسعدك الموقد بالتسخين السريع ، والاستجابة السريعة للتغيرات في درجات الحرارة واستهلاك الطاقة الاقتصادي. مع الأطباق الخطأ ، لن تعمل النتوءات فقط. مع وظيفة التعزيز الخاصة ، من الممكن زيادة معدل التسخين لأحد الشعلات لفترة قصيرة ، مما يوفر حتى 30٪ من الكهرباء والوقت لطهي الطعام.يستخدم هذا الخيار في الغالب لتسريع الماء المغلي. أيضا ، المواقد الحث هوت سبوت-أريستون لديها عملية مريحة للغاية وعالية الأداء. والأهم من ذلك - أنها آمنة تماما من حيث إمكانية الحصول على حرق ، لأنه يسخن على الموقد ، وفقط أسفل المقلاة أو مقلاة.
المواقد الكهربائية مع الشعلات السيراميك
إن الاسم الشائع "صفيحة زجاجية" ليس صحيحًا تمامًا: فالسيراميك الزجاجي هو نوع من السطح فقط ، حيث يتم تغطية كل صفائح الحث بمثل هذه المواد. فرقهم الرئيسي من الحث - في عناصر التدفئةوالتي يمكن أن تكون حلزونية أو هالوجين أو شريط. ظهر هذا النوع من المواقد منذ فترة طويلة نسبيا ، وأكثر من ذلك بكثير معروف عنها من حولها الحث. تتيح لك وفرة المراجعات إنشاء وصف واضح. كيف أصبح هذا الطباخ شائعًا؟ بالطبع ، الفوائد.
- زيادة مستوى مقاومة الحرارة ، موقد قادر على تحمل درجات الحرارة العالية ، حوالي 600 درجة مئوية.
- الأمثل استهلاك الطاقة (عدد من النماذج ، ولكن ليس كلها).
- التبريد السريع لمنطقة التسخين ، بالنسبة إلى الصفائح ذات الظلال الخارجية أو "حلقات فطيرة".
- وجود وظائف واقية جيدة ، مثل حظر وحدة التحكم ، الاغلاق التلقائي عند الغليان.
- خيارات لسهولة الاستخدام ، مثل المؤقت أو وسائط الطهي.
- بتكلفة معقولة.
كما هو الحال في مجال المواقد التعريفي ، لقد كانت Hotpoint-Ariston واحدة من الشركات الرائدة في السوق التي تستخدم في صناعة المواقد الزجاجية الخزفية لسنوات عديدة. هذه هي المواقد الكهربائية للطبقة الوسطى ، ولكنها ذات جودة عالية وبأسعار معقولة ، وهناك سمة مميزة من خزف الزجاج غير الحثي في Hotpoint-Ariston ، وهي أن الشعلات ذات الضوء المرتفع مثبتة على جميع الطرازات ، والتي تتميز بمعدلات التسخين السريع والتحكم الجيد في درجة الحرارة. توفر سريع للعمل هو زائد كبير من حيث توفير الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تجهيز مواقد Hotpoin-Ariston عادة بمؤشر حراري متبقي ، والذي يسمح لك بمشاهدة أي موقد لا يبرد حتى لا تحرق نفسك عن طريق الخطأ. في الموديلات المزودة بضوابط تعمل باللمس والتي يتم توفيرها عن طريق الحجب عن الضغط العرضي ، لا تقلق من أن طفلك أو القطة ستشغل الموقد في حالة عدم وجوده. لذا فإن لوحات السيراميك الزجاجية Hotce-Ariston تستحق الانتباه ليس فقط بسبب الشعلات ذات الضوء العالي ، ولكن أيضًا لنظام الأمان المدروس.
الطباخات التعريفي الحديثة تصبح رائدة في المبيعات ، والسبب في ذلك هو عدد من عيوب المواقد الكهربائية مع سخانات tenovy. مثل هذه اللوحات ، بالإضافة إلى الحث ، ستحتاج إلى أطباق خاصة ، لكن متطلباتها بسيطة للغاية: سميكة ، وحتى أسفل.
من أجل إطالة فترة استخدام الفرن ، يجب أن يتم اختيار الأطباق في حجم الشعلات (باستثناء تلك الموديلات التي يوجد بها وظيفة الكشف التلقائي عن الأطباق / اختيار حجم الموقد).
رعاية الفرن السيراميك أكثر شاقة ، بدلا من الحث. حرارة سطح البلاطة تذوب حتماً السكر ، وبقايا الطعام يجف. كل هذا يخفف إلى حد ما التبريد السريع نسبيا لمنطقة التدفئة ، المنظفات الخاصة للسيراميك الزجاجي. ولكن ، على أي حال ، فإن وقت التنظيف سيستغرق أكثر.
ملخص
اختيار السيراميك الزجاج أو طباخ التعريفي ، يمكنك تلخيص: الإيجابيات والسلبيات ، في المتوسط ، متساوية. النتوءات الحثية هي أكثر جاذبية ، ولكن لا يمكن أن يطلق عليها شريحة السعر بأسعار معقولة أو الميزانية. بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة للكثيرين ، سوف تصبح مساوئها كبيرة: على سبيل المثال ، العديد من المالكين غير راضين عن الضوضاء الملحوظة.الزجاج السيراميك هي الأجهزة الشائعة التي العمل بصمت على الاطلاق. بالنسبة للمستخدم في المستقبل ، الذي يعتني بالتقنية الجديدة فقط ، سيكون من المفيد معرفة مزايا وعيوب أجهزة معينة من أجل اتخاذ القرار الصائب.