كيفية اختيار وعاء متعدد الأغراض

اليوم ، يتم استخدام multicookers في كل مطبخ تقريبا. مجموعة كبيرة من المنتجات في السوق تجعلك تفكر في أي وعاء متعدد الطباخ يكون أفضل. من بين أكثر الطاسات متعددة الطباخ شعبية ، تجدر الإشارة إلى مثل هذه الأجهزة:

• تفلون المغلفة.
• مع طلاء السيراميك.
• السلطانيات دون طلاء.

خذ بعين الاعتبار كل مادة بمزيد من التفصيل لمعرفة كيفية اختيار غطاء وعاء متعدد الطباخين.

أنواع طلاء الطاسات متعدد الطباخين

تفلون طلاء متعدد الطباشير

حتى الآن ، يعتبر طلاء تفلون من صحن متعدد الطهي هو الأكثر شعبية. المادة قديمة ومثبتة ولها خصائص فريدة غير لاصقة. الميزة الرئيسية لهذا الطلاء هي القوة العالية والكيميائية الكاملة للوسائط العدوانية.

من أهم مزايا تفلون ملاحظة:

1. مقاومة الحرارة - قدرة الطلاء على الحفاظ على درجة حرارة تصل إلى 260 درجة. مع الأخذ في الاعتبار أنه عند الطهي والقلي ، ترتفع درجة الحرارة إلى حد أقصى 100 ، 190 درجة ، على التوالي ، وهذا هو معلمة ممتازة.
2. على مدى السلطانية المغلفة تفلون جدا فقط اهتملا يلتصقون بأي شيء ولا يلتصقون به ، ولكن بسبب المقاومة العالية للعوامل الكيميائية ، يمكن غسلها باستخدام أي منظف متاح. أيضا يمكن تنظيف هذا الوعاء في غسالة الصحون.
3. تسمح لك المؤشرات غير اللاصقة العالية بالطهي باستخدام الحد الأدنى من الزيت. هذا مفيد جدا في إعداد الغذاء الحمية.
4. بسبب متانة عالية الطلاء لا يتدهور على مر السنين ، إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار الضرر الميكانيكي.

من بين عيوب تفلون ، تجدر الإشارة إلى أنه من البلاستيك ، مما يعني أنه يمكن أن يكون للغاية من السهل أن خدش أو دبوس. بطبيعة الحال ، هناك نماذج مع طلاء تفلون في السوق يمكن أن تصمد أمام خدش متعمد مع كائنات معدنية. لكن تكلفة مثل هذه الطباخين هي أعلى بكثير.

هناك أسطورة أنه عندما تسخن فوق 260 درجة تفلون تبدأ في إطلاق مواد سامة.هذا غير صحيح ، حيث يتم تطبيق تفلون على درجة حرارة 400 درجة ، والمواد السامة المعلنة تتفكك بالفعل عند 260 درجة.

تفلون المغلفة السلطانية

طلاء السيراميك متعدد الطباخ

السيراميك تستخدم عادة في المطبخ. هذه مادة مشهورة تساعد في إنتاج أدوات المطبخ عالية الجودة. السيراميك مقاوم للحرارة ويمكن أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى 450 درجة. ولكن كما ذكرنا سابقاً - هذه ليست معلمة مهمة على الإطلاق ، حيث يتم تسخين متعدد الطباخ نفسه بما لا يزيد عن 200 درجة.

فالسيراميك منخفض الجودة ، الذي يتم توفيره في نماذج الميزانية للبرامج المتعددة ، لديه عمر قصير للغاية - حوالي عام. إذا اخترت وعاءًا لطباخ متعدد الطبقات به طلاء سيراميكي ، فلا تجني أموالًا لطباخ متعدد المهام باهظ الثمن - مثل هذه الأجهزة المنزلية ستخدمك لسنوات عديدة.

من بين أوجه القصور ، تجدر الإشارة إلى انخفاض الحماية من آثار المنظفات. يتم تدمير الطلاء الواقي من السيراميك في حالة التعرض للعناصر الكيميائية العدوانية بسرعة. ومن الجدير بالاهتمام أيضًا أن السيراميك - الاشياء مكلفة، وحتى النماذج المنخفضة نهاية لها سعر مرتفع.

طلاء السيراميك وعاء

السلطانيات دون طلاء

في السوق يمكنك العثور على مجموعة واسعة من الطباخ متعدد الوظائف دون طلاء. يمكن خدش مثل هذه الأجهزة بأجهزة المطبخ الحديدية على الإطلاق دون الإضرار بالوعاء نفسه. هناك نوعان من هذه الأوعية:

• الألومنيوم.
• من الفولاذ المقاوم للصدأ.

فهي صديقة للبيئة وقوية ودائمة ، والبساطة في تصنيعها تسمح لك أن تكون رخيصة جدا.. العيب الوحيد للأجهزة غير المطلية متكرر الشائكة والصق الأطباق إلى أسفل وجدران الوعاء. تكمن الاختلافات بين وعاء الألمنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ في خصائص المواد التي صنعت منها: فالألمنيوم لديه موصلية حرارية عالية (4 مرات أكثر من الفولاذ) ، والصلب أقوى وأثقل.

صحن الفولاذ المقاوم للصدأ ذات جودة عالية

نماذج شعبية مع طلاءات مختلفة

من بين وفرة من multicookers في السوق ، التالية لديها أفضل نسبة السعر والأداء وهي في الطلب المستمر من المشترين. من بين النماذج المعروضة ، يمكنك اختيار كل من السيراميك ووعاء تفلون للأطباق المتعددة.

REDMOND SkyCooker M40S

هذا النموذج من شركة REDMOND قد أثر على التقدم التكنولوجي ، يمكن إدارته باستخدام الهاتف الذكي، وانتقل إلى الشبكة العالمية.متوسط ​​السعر في السوق هو 80 دولار.

الميزات:

• وعاء سعة 5 لتر ، مادة طلاء - سيراميك ؛
• قوة 700 واط.
• 17 برنامج في الوضع التلقائي و 29 في الوضع اليدوي ؛
• التحكم الإلكتروني باستخدام شاشة LED.
• هناك سيطرة عبر الهاتف الذكي.
• الوزن - 3 كجم ، الأبعاد - 29x30x29 سم.

الطباخ متعدد الكلور REDMOND SkyCooker M40S

باناسونيك SR-TMZ550

تشتهر الشركة اليابانية Panasonic بمنتجاتها ذات التقنية العالية. لم يتخطى الجزء multivarok: تصميم جذاب ، شاشة كبيرة ومريحة ، مواد ذات جودة عالية - ليس كل قائمة مزايا هذا الجهاز المنزلي. متوسط ​​السعر في السوق هو 120 دولار.

الميزات:

• وعاء سعة 5 لتر ، مادة - سيراميك ؛
• الطاقة - 840 واط
• 22 برنامجًا في الوضع التلقائي ؛
• التحكم الإلكتروني باستخدام شاشة LED.
• وعاء مريح مع مقابض وشاشة رقمية عالية الجودة ؛
• الوزن - 7 كجم ، الأبعاد - 26x32x28 سم.

الطباخ متعدد المهام باناسونيك SR-TMZ550

بولاريس PMC 0548AD

طباخ متعدد المتاحة من لا الشركة المصنعة الأكثر البارزة. يتم تصنيع هذه الأجهزة المنزلية في الصين وروسيا وإسرائيل ، وتستخدم منتجاتها في ثلاث قارات. ليس أقل شأنا بكثير من الأجهزة الأخرى ، على الرغم من بسعر أرخص بكثير منافسيهم.متوسط ​​السعر في السوق هو 35 دولار.

الميزات:

• 5 لتر وعاء ، مادة - تفلون.
• الطاقة - 860 واط
• 10 برامج في الوضع التلقائي ؛
• التحكم الإلكتروني عبر شاشة LCD ؛
• العرض الرقمي متعدد الوظائف والقدرة على إلغاء autoheating.

Multicooker Polaris PMC 0548AD

SUPRA MCS-4704

صانع الميزانية اليابانية. لديها مجموعة الميزات القياسية وقيمة ممتازة مقابل المال. متوسط ​​السعر 40 دولار.

الميزات:

• وعاء 4 لتر ، مادة - تفلون.
• الطاقة - 900 واط
• 7 برامج في الوضع التلقائي.
• التحكم الإلكتروني عبر شاشة LCD ؛
• القدرة على ضبط درجة الحرارة ووقت الطهي ؛
• الوزن 8 كجم ، الأبعاد - 26x27x28 سم.

Multivarka SUPRA MCS-4704

ما هو أفضل للاختيار

كيف تختار مادة منتج مناسبة؟ طلاء تفلون عالمي ، دائم (إذا كنت تستخدم multicooker بعناية ولا خدش عليه). هذه multicookers أرخص من السيراميك ومقاومة لجميع أنواع وسائل الإعلام العدوانية. إنه سهل الصيانة والتنظيف وغسالة الصحون. طلاء السيراميك أكثر تكلفة وغريب الاطوار للحفاظ عليها. ولكن إذا كنت بحاجة إلى جهاز موثوق به وصديق للبيئة للغاية - يمكنك استخدام جهاز الطهي متعدد الإطقمات الخزفيالاختيار.

في سوق multicookers يمكن العثور عليها و الأجهزة غير المطلية - الأوعية الفولاذية والوعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ. فهي رخيصة ودائمة وبسيطة للمحافظة عليها. أيضا ، يمكن استخدام هذا الوعاء كمقلاة عادية. يعتمد تحديد التغطية الأفضل على الميزانية والغرض من استخدام الوحدة.