كيفية صنع القهوة في تركيا على موقد الحث

الشراء في المطبخ طباخ التعريفي تلزم إعادة النظر في جميع الأطباق الموجودة في المنزل ، لأن المبدأ الخاص للمعدات لا يسمح باستخدام العديد من القدور والمقالي. أولاً ، سيؤثر ذلك على الأشخاص الذين لا يستطيعون العيش بدون قهوة طبيعية مخمرة. لكنك لست بحاجة إلى التخلي عن عاداتك ، عليك فقط اختيار التركي المناسب المناسب لطباخ التعريفي.

الفروق الدقيقة لصنع القهوة على سطح الحث

ميزة عمل مثل هذه التقنية هي التسخين الاستقرائي وليس لسطح اللوحة نفسه ، ولكن للمحتويات. هذا له إيجابيات وسلبيات. إذا كنا نتحدث عن القهوة ، يحدث التسخين بسرعة البرق ، مما يؤثر سلبًا على جودة مشروب منعش طبيعي ، لأنه يتطلب الاحترار التدريجي. لذلك ، يجب أن تكون مستعدًا لضرورة أن يتم رفع الأطباق بشكل دوري فوق سطح العمل الخاص باللوحة: سوف تساعد هذه الإجراءات فقط على ضمان التسخين المنتظم والمتدرج للمنتج.

يمكنك أيضا التحكم في تسخين القهوة باستخدام محولات خاصة لمثل هذه الأجهزة الحديثة مع تشغيل النبض. في هذه الحالة ، سيتم تسخين القرص ، وستتم عملية تدفئة القهوة بشكل تدريجي.

التي تختار تركيا

عند اختيار cezvea للأجهزة ذات التدفئة النبضية ، ينبغي النظر في عدة عوامل.

مادة المنتج

أولا وقبل كل شيء ، هو المادة التي تصنع منها الأطباق. إذا اخترتها بشكل غير صحيح ، فإن الترك ببساطة لن يسخن. لذلك ، من المهم استخدام الأطباق ، والقاع منها قادر على نقل الدوافع. من السهل التحقق - كل ما تحتاجه هو إحضار مغناطيس. إذا كان ممغنطًا ، فيمكن بالتأكيد وضع الموقد على الموقد ، وإعداد مشروب منشط. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن أفضل خيار للوحات التعريفي هي الأتراك الصلب مع قاع سبيكة مغنطيسية. في نفس الوقت ، يجب أن يكون أسفل الطبق نعومة مثالية ، مما يضمن تسخين منتظم.

القطر السفلي

لا يقل أهمية عند اختيار قطر السطح السفلي ميزة أخرى من لوحات على أساس النبضات. توفر الشركة المصنعة بعض التدابير الأمنية: يتم تشغيل الموقد فقط عند وضع مقلاة أو مقلاة مع قطر القاع أكثر من 12 سم. لذلك ، لن تسخن موسيقى الجاز الصغيرة ذات القاع المقابل.

تجدر الإشارة إلى أن بعض الأجهزة تسمح باستخدام الأطباق التي يبلغ قطرها 8 سم.

المصنعين

العديد من العلامات التجارية الحديثة مع تزايد شعبية الطباخ التعريفي تشارك في الإصدار الأدوات المناسبةالتي تجعل الحياة أسهل لعشاق القهوة الطبيعية في الصباح. يجب ذكر تيم وجيبفيل وكوركماز وإرينغن وغيرهم من أشهر العلامات التجارية. الأتراك طعمة فهي لا تصنع فقط من المعدن المقابل ، ولكن لها أيضًا أبعادًا تلبي متطلبات أجهزة الجيل الجديد. يختلف الحجم من 300 إلى 700 مل - وسيكون بإمكان الجميع اختيار الخيار الأفضل. لكن العديد من المستخدمين لا يرغبون في شراء منتجات ذات جودة عالية ، مدعيا أن تركيا المتخصصة للطباخ التعريفي Gipfel (وأي دولة أخرى) لديها خطأ الرقبة واسعة، لأنه لا يتم الحصول على الفلين في شكل رغوة ، وتبخر كل رائحة طبيعية طبيعية.

لماذا تشتري محول

الخبراء الحقيقيون للشراب المنعش ، المخمر في تركيا ، يدعون أنه يتم الحصول على أفضل مشروب إذا طهوه في الفخار. هذا الطين يحتفظ بالنكهة الطبيعية للحبوب الطبيعية. يقبل الآخرون فقط الأتراك النحاس ، والتي توفر حجم موحد. بناء على متطلبات الأطباق ، يبدو أن صنع القهوة على موقد الحث باستخدام مثل هذه الأتراك لن ينجح. لكن هذا ليس صحيحا تماما.

من الواقعي تمامًا أن تستعمل الأتراك من أي مواد إذا كنت تشتري قرصًا حثيًا مسبقًا. هذه هي فطيرة معدنية خاصة تعمل كمهايئ ويتم وضعها على سطح الأداة الحديثة. سيحدد الموقد القرص باعتباره الطبق الصحيح وسيبدأ عمله بتسخينه. وبالفعل على المحول ، يمكنك تثبيت الأتراك من أي مادة وبأي تدفئة. سيوفر استخدام هذا المهايئ أي مادة تسخينًا تدريجيًا منتظمًا ، مما يساعد على إعداد القهوة الطبيعية وفقًا للقواعد واللوائح المقبولة.

لصنع القهوة ، يجب عليك فقط شراء الأقراص المصنوعة من المواد المغناطيسية.

دون المستوى المطلوب محولات رخيصة غالبًا ما يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الصفيحة ، وهو ما يؤدي بدوره إلى حدوث تآكل سابق لأوانه في المعدات وطبقاتها كسر. نعم ، ولا يعمل هذا النوع من القهوة الجيدة: يتم ضمان التسخين المتجانس بسبب البنية الفريدة للأقراص المغناطيسية ، التي تتكون من عدة طبقات من الفولاذ وطبقة مغناطيسية.