كيفية اختيار صانع اللبن

تعمل الشركات المصنعة للأجهزة المنزلية باستمرار على تحسين منتجاتها وإنشاء المزيد والمزيد من الأجهزة الشاملة التي تجمع بين وظائف العديد من أجهزة المطبخ. في الآونة الأخيرة ، كان صانع اللبن رائجًا جدًا بين محبي منتجات الألبان الصحية. يسمح لك بالطهي في المنزل ليس فقط اللبن اللذيذ الطبيعي ، والآيس كريم ، ولكن أيضا منتجات الألبان الأخرى: الكفير ، الجبن الجبن وحتى الجبن محلية الصنع.

الميزات والفوائد

كميزة رئيسية لآلة صنع الآيس كريم ، تجدر الإشارة إلى أن هذا الجهاز المدمج هو 2 في 1. إنه يساعد على توفير المساحة في المطبخ ، لأنه بدلاً من جهازي الأجهزة المستقلة يمكنك شراء وحدة وظيفية واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، سيكلف شراء هذه المعدات أقل بكثير من شراء جهازين مختلفين.

هذه التقنية تسمح لك بطهي منتجات الألبان الصحية.هذا هو اكتساب جيد خاصة لأولئك الذين لديهم أطفال صغار أو الذين يلتزمون اتباع نظام غذائي صحي وسليم. الزبادي المطبوخ في المنزل والآيس كريم والجبن يحتوي فقط على المكونات الصحية والفيتامينات والمكملات الغذائية الطبيعية ، وليس الأصباغ والسكر والنكهات الإضافية.

وشملت مع الجهاز هو كتاب وصفات ، والتي يمكنك من خلالها فهم كل التفاصيل الدقيقة للطهي منتجات الألبان لذيذة وصحية.

قواعد الاختيار

اختيار نموذج مناسب لنفسك ، يجدر النظر في عدة معايير.

1. نوع الجهاز. يحتوي جهاز الضاغط (الأوتوماتيكي) على نظام تبريد مدمج يعتمد على سعة الفريون التي يتم تحضير الآيس كريم بها. هذا يبسط عملية الطهي ، لأنه بعد بضع دقائق من التشغيل ، يبدأ التبريد. لإعداد الآيس كريم لن يستغرق أكثر من نصف ساعة. في هذه الأجهزة يمكنك حتى إعداد مكعبات الثلج الفاكهة. عند العمل مع جهاز شبه أوتوماتيكي ، على سبيل المثال ، ماكينة صنع الآيس كريم Ariete 635 أو 637 ، يجب أن يتم تبريد الحاوية مسبقًا في المجمد.
2. حجم السعةتستخدم لصنع منتجات الألبان.قد تتضمن الحزمة مختلفًا من حيث حجم الحاويات ، وفي المظهر. على سبيل المثال ، في بعض النماذج لإعداد اللبن يقدم وعاء كبير ، في أخرى - الجرار منفصلة. الخيار الثاني أكثر عملية. يسهل تخزينها في أكواب منفصلة ، ويمكن إعداد نكهات مختلفة لكل فرد من أفراد العائلة.
3. نوع التحكم والموقت. في النماذج ذات نظام التحكم الميكانيكي ، كقاعدة عامة ، هناك وضعان فقط: "الزبادي" و "الآيس كريم". إذا كان للجهاز مؤقت إيقاف تشغيل تلقائي ، فسيتم إيقاف تشغيل الجهاز بعد انقضاء الوقت المحدد في البرنامج. قد تكون هناك أيضًا إشارة صوتية تنبهك إلى مدى استعداد المنتج. إذا لم تكن هناك وظائف إيقاف التشغيل والتنبيه ، فستضطر إلى مراقبة الجهاز وإيقافه بشكل مستقل. في النماذج ذات نظام التحكم الإلكتروني ، هناك إمكانية الضبط الدقيق (ضبط الوضع وفقًا للأجزاء ، أو ضبط مؤقت النوم أو بدء التأخير).

نظرًا للاختيار الكبير لنماذج مثل جهاز نسبي مثل صانع الزبادي ، سيتمكن كل مستهلك من اختيار الطراز الأنسب لنفسه ،سواء من حيث الأداء الوظيفي والميزانية.